C先生是朋友中少數熱愛美食的挑嘴大王,而且又自稱擁有一身好廚藝的男生。
曾經某次下午時間,我肚子餓得慌,偏偏公司後巷的鄰居卻傳來陣陣燉煮的香味,折磨死人了。無聊的我就跟C哀嚎說我好想吃藥燉排骨。這時C說:「千萬不要去吃外面的藥燉排骨,外面的都不入味。」這時,我心理想說連這也要挑剔,你這挑嘴王也太猛了點吧!我忍不住回嘴:「ㄟ,這種東西誰會煮呀!拜託! 」我彷彿看到C在電腦的那一邊搖著頭:「唉~你先用熱水把排骨川燙,然後…… 」等一下!大哥,寫食譜給我也沒用呀!於是,我使出耍賴大絕招:「大哥,我想要喝藥墩排骨,你要煮來給我吃嗎? 」這傢伙立馬不理我,還叫我出去外面吹吹冷風讓頭腦清醒一下。超無情的!
前不久,聽說我要離職的消息,C跟我說:「不知道有沒有這個榮幸可以請您吃飯?飯咖由您來決定」嚇了我一大跳!想說這傢伙是吃錯藥了吧?我很快速的回說:「你有問題喔?我離職又跟你不相干!不要請客啦! 」(我事後被大家狂罵「是個無情的傢伙」)我只好趕快去賠不是!說明我不是故意說話要這樣的,是我覺得「離職」是件小事,不要為了這種事情破費請客嘛!
我想說終於誤會解釋清楚了,沒想到某次在講到某個朋友時,C立馬又說:「不然找某某作陪,我請客,這下子你總願意出來了吧? 」看來這傢伙聽不懂我的話。好好好,吃飯吃飯吃飯!(看吧!我其實很隨和的!)
要吃飯是吧?好~~
南西 說:既然是離別飯,我可不可以有個請求?
C 說:當然可以!請說!
南西 說:某人要下廚
C 說:哈,沒問題!
(歐耶!型男大主廚要下廚囉!)
於是,順勢的我又開出第二個條件。不過看來是個自找麻煩的條件。
南西 說:順便要教我煮喔!哈
C 說:煮菜教你是沒問題的
C 說:教你煮菜的時候,你要忍耐,不可頂嘴。
就在一旁,我吩咐你的動作你就做
南西 說:是!
C 說:好!
C 說:有啥不吃的?牛肉?
南西 說:薑、苦瓜
C 說:我最近開始狂愛苦瓜
南西 說:你火氣這麼大喔
C 說:因為吃了一道菜:鹹蛋炒苦瓜
南西 說:噁~~
C 說:不,我沒有火氣,
而是「被教煮菜」時,可能您會覺得有些動作單調無聊
南西 說:那要帶我去買菜嗎?
C 說:可以,來去大賣場
南西 說:好!
(我突然想想,好像哪裡不太對勁!)
南西 說:你剛剛說的「單調無聊」是指什麼?
C 說:「把這些東西放到鍋裡面」
「火開大…(十秒鐘後)關小…(一分鐘後)開大一點…不要太大」
南西 說:這還好
C 說:「切成方塊,注意安全」
「倒掉,重新裝水」等等等等等等的
南西 說:嗯,目前聽來都還好
C 說:好,只要服從命令即可。可以發問,
但不可質疑說「為何要這樣?換個方式也可以啊?」
(唉~~我聽到「服從命令」四個字就忍不住搖搖頭!)
南西 說:呃啊~這樣也不行喔?
C 說:可以發問啊!
南西 說:那請問型男大主廚脾氣好不好?
(我終於還是忍不住問了)
C 說:但如果你有質疑,例如,認為「不要這樣!那樣才對」
(或「那樣也可以」),則這種話不可在現場講,
必須留待您自己實做的時候去親身驗證
南西 說:喔!好吧!
C 說:我沒脾氣。我只有交代說「這個要這樣,那個要那樣」
只要你確實照著這樣那樣去辦即可
可以一面照辦一面發問:為什麼要這樣呢?
(我回答因為怎樣怎樣)如果那樣不行嗎?
(我回答:嗯,可能是受限於某某條件,
或個人習慣,或其他等等等等。)
請記住:做菜,永遠是在和時間、環境搏鬥。
南西 說:嗯,目前看來還是個好老師
C 說:沒有「完美條件的一頓飯」
南西 說:好,來!訂時間
C 說:來!讚!我喜歡做菜!那真的是一種挑戰,克服時間的限制
(不可能給你48小時去準備一頓飯)、
環境的限制(不可能你要的種種物品都齊全)、
抉擇的限制(不可能一切食材都買得到或賓客都喜歡)
好吧!看來,目前的生活有所期待了。我準備到時候把買菜、做菜(如果C大王允許的話)拍下來或寫下來。欲知結果如何,下回分曉!
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